ガレット・デ・ロワの販売

ガレット・デ・ロワ販売のお知らせ

おやつが大好きな私の個人的趣味を反映した企画です。

ガレット・デ・ロワは、フランスで楽しまれる伝統的なお菓子で、キリスト教にちなんだ公現祭（1月6日：三賢人がイエス・キリストを見出した日）に食べられる焼き菓子です。アーモンドクリームがつまったパイ生地に「フェーブ」が入っていて、切り分けて食べた時に、フェーブ入りが当たった人は、その日王冠をかぶって祝福されます。

フェーブを集める人がいるくらい、広く親しまれ楽しまれる焼き菓子。

近年、日本でもお菓子屋さんがそれぞれ趣向をこらしたガレット・デ・ロワを用意します。

網代幸介さんの人形を見た時に、どうしても網代さんのフェーブが見たくてお願いした企画として、今回ガレット・デ・ロワを雨林舎さんに製作いただき、中に網代さんのフェーブを1つしのばせています。

全員に無理なく進めたので、旧正月になっちゃいましたが、20日と27日の2回にわけて、店頭でガレット・デ・ロワの販売をいたします。

今回数も少ないし（全部で15台）、賞味期限も短いので（制作から4日間）、店頭に取りに来れる方を対象といたします。

販売はstoresにて、明日（14日）の夜22時から始めます。

size：ガレット 直径約15cm

網代幸介さんのフェーブ 約2~3cm

大人が2人で四等分して、2切れずつ食べるくらいでちょうどいいくらいです。

4人くらいでお茶の時間に楽しむのもよいと思います。

材料：バター、塩、酢、国産小麦粉、グラニュー糖、アーモンドプードル、卵、スキムミルク、サワークリーム

＋焼き菓子と一緒に楽しむ珈琲豆を付けます。100g1袋。

賞味期限：製作日から4日

20日店頭お渡し分（19日制作にて、22日が賞味期限）

27日店頭お渡し分（26日制作にて、29日が賞味期限）

販売開始日：2021年2月14日22時〜

＊店頭に直接取りに来られる方が対象となります。取りに来る日で選択し、storesで購入できた方にお渡しいたします。

＊購入後のキャンセルはご遠慮ください。

＊網代さんのフェーブは指定できません。（私にもわかりません）