中田さんの耐熱の器

中田誠さんの展覧会を開催中です。

今の季節に重宝する直火にかけられる陶器が揃っています。
こちらは直火にかけられる土鍋です。
左は、高さ約16cm、縁まで入れた直径約19cm、
高さ約14.5cm、縁まで入れた直径約20cmです。
薄くて軽い土鍋で、このまま食卓に並べることもできます。
ご飯を炊いたり、鍋物や煮物にもオススメです。

こちらも耐熱皿です。直径約17cm。深さは約3cm。
フチが約2cmあるので持ちやすく、火にかけた場合は、
ミトン等で挟んで、お持ちいただけます。
鍋敷を置けば、そのままテーブルに出すことが出来ます。
ジャガイモ・オリーブオイル・ローリエに塩、胡椒、
シンプルで熱々の料理を思い浮かべます。