金沢から、今月のしおやさんのお菓子が入荷しました。
きなこぼうろ(有機・青豆)・米そぼろ・黒糖胡桃と五色豆・
米粉のフルーツケイク・ガトーショコラ・珈琲ぼうろ・
木の実ぼうろ・こはく糖・果実糖・リュバーブとぶどうのジャム・
だるまさんの最中(金時)です。

最中の皮がだるまさん、瓶詰めの餡を自分で詰める、
しおやさんの最中セット。今月は「五郎島金時あん」。
お芋を焼き芋にして、裏漉しし、
皮も刻み混ぜた、特製餡。季節の味です!

来月は、
・しおやさんのお菓子(12/23~)
・hortaさんのお菓子(クリスマスチョコケーキの受注予定あり)
に加えて、石黒亜矢子展にあわせて
・
寅印菓子屋さんの特別販売(12/2・8・15)
があります。どうぞお楽しみに!