きこりめし弁当の思い出

牧野伊三夫展、終了いたしました。
今回は、スナック林業と、きこりめし弁当の販売という２大イベントがあり、
いつもより、にぎやかで忙しい展覧会となりました。

スナック林業では、牧野式ハイボールをメニューに入れました。
サントリーのお仕事で、酒場を取材したり、
また個人的にも酒場部という酒場を巡る活動をされていた
牧野さんの、大好きなハイボールは、こだわりがあり、
ずっと前には、葉山のギャラリーで、ご自身の手で、
牧野ハイボールを出した事があったと思います。
スナック林業では、
画家・牧野伊三夫さん、
『飛騨』編集室の、佐野由佳さん、
「ヤブクグリ」から、江副直樹さん、
司会：マスナガデザインの、増永明子さん
の４人で、牧野さんと林業のめくるめく関係を披露していただきました。
そして、ハイボールは特訓を受けたnowaki店主が提供いたしました。
いやはや、こんなに味が違うとは！驚きの特訓成果で好評をいただきました。
スナック林業を記念して制作したコースターは現在店頭で販売中です。

そして、もう１つの山はスケッチ会にあわせての、
「きこりめし弁当」販売でした。
スケッチ会は、東京・小石川にあるカフェギャラリー橙灯さんが主宰する会で、
３ヶ月に１度、小石川植物園で、牧野さんと参加者とでスケッチをして、
講評会から、その作品を冊子にまとめるまでが一連の流れとなっています。
今回は展示にあわせての京都出張。
そこで、牧野さんが包装紙の絵を描き、企画から携わっているお弁当、
大分県日田市の駅前にある料理屋・寶屋さんの
「きこりめし弁当」をご用意しました。
弁当箱は、日田の杉をわっぱにしたもの、
箸袋は広げると新聞に、お箸は飛騨の協力を得ています。
食材は全て九州産（野菜と鶏の煮物、煮卵、漬物、梅干、麦ご飯）、
丸太に見立てた牛蒡が入って、それを木のノコギリで切って召し上がれ。

販売当日は、日田の寶屋社長ご夫妻、日田市観光協会の黒木さん、
ご近所のピニョ食堂さんのご協力を得て、56個のお弁当を販売することができました。（３２個はスケッチ会へ、お届けしました）
本当にありがとうございました！

こちらは普段は、日田の駅前の寶屋さんのみで販売されています。
お弁当を食べた方からは、美味しいと評判で、
「次は日田に、これを食べにいきたい」との声も聞かれました。
日田の真ん中を悠々と流れる、三隈川のほとりでこれを食べてほしいです。
まだ書きたいことはあるのですが、今日はここまで。
ささやかですが、完売御礼のご報告でした。